El nitrato de amonio (nitrato de amonio, nitrato de amonio) es un fertilizante nitrogenado, el contenido total de nitrógeno es del 34%, la sustancia es muy higroscópica y se añaden aditivos que absorben la humedad para evitar la humedad: piedra caliza molida, tiza, fosforita, fosfoyeso.
El nitrato de amonio después de disolverse en el suelo se disuelve, el nitrógeno de amoníaco es absorbido por el suelo como resultado de reacciones metabólicas, el nitrógeno de nitrato interactúa con los cationes de la solución del suelo. En suelos podzólicos, caracterizados por una cantidad insuficiente de cationes en solución, se puede observar la acidificación del suelo. La parte de amonio del nitrato puede nitrificarse, lo que también provoca la acidificación del medio. En chernozem y otros suelos de la serie neutral y alcalina, este fenómeno no se observa.
No se usan para alimentar calabacín, calabaza, calabaza y pepinos, ya que los nitratos dañinos para los humanos se acumulan en estos vegetales.
Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний, нитрат аммония) -азотное удобрение, суммарное содержание азота составляет 34 %, вещество очень гигроскопично и чтобы не отсыревало добавляют добавки поглощающие влагу: молотый известняк, мел, фосфоритную муку, фосфогипс.
Аммиачная селитра после внесения в почву растворяется, аммонийный азот поглощается почвой в результате обменных реакций, нитратный азот вступает во взаимодействие с катионами почвенного раствора. В подзолистых почвах, характеризующихся недостаточным количеством катионов в растворе, может наблюдаться при этом подкисление почвы. Аммонийная часть селитры может нитрифицироваться, что также вызывает подкисление среды. На черноземных и других почвах нейтрального и щелочного ряда такое явление не отмечается.
Не используют для подкормки кабачков, патиссонов, тыквы и огурцов, поскольку в этих овощах накапливаются вредные для человека нитраты.